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大根の保存方法・期間は?冷凍、冷蔵、常温、畑の土でも?

大根を保存していたらシワシワに…等、大根は保存方法についてのお悩みや疑問が多い野菜です。 大根の保存方法は冷凍・冷蔵・常温の3つに加え、乾燥、畑に埋めるという方法があります。 それぞれ保存期間の違いや特徴があり、様々な調 …

玉ねぎの栽培方法と時期。肥料や病気で失敗しない育て方

玉ねぎの栽培方法と時期。肥料や病気で失敗しない育て方


玉ねぎの栽培には、特別な技術も資材も必要ありません。 一つ一つのポイントを押さえることで、立派な玉ねぎを収穫することができます。 とても美味しく、健康にいい玉ねぎを、あなたの手で育ててみませんか? プロが玉ねぎの栽培方法 …

アボカドの食べ頃は?色や硬さが目安?早めるには?

アボカドの食べ頃はいつ?色や硬さの選び方・見分け方


森のバターと言われるアボカド。 切ってそのままサラダにいれたり、お寿司の具にしたり、他の野菜と混ぜてマヨネーズであえたり、ワカモレにしたり。 本当に万能選手。その上栄養満点。最近は通年、スーパーで手軽に手に入るのも、嬉し …

【海外在住者が教える】海外で使えるデビットカード比較

海外で使えるデビットカード比較【海外在住者が教えます】


海外に住み始めて早10年。 普段、お財布の中に現金をもつことがなくなりました。 現在スイスに在住していますが、現金代わりのデビットカードを使わない日はないほどで、こちらでは金額の多い少ないにかかわらず、デビットカードを気 …

きのこは栄養ないってほんと?健康効果について

きのこは栄養ないってほんと?健康効果と効能について


きのこには「栄養」があります! 食卓の名脇役、きのこ。炊き込みご飯、パスタ、お鍋など様々なお料理で味わいを広げてくれるレギュラー食材ですね。 節約レシピにもたびたび登場し、お助けアイテムとしても人気です。そんなきのこはダ …

貧乏学生へ、お金が稼げる8つの方法

花の学生時代。その優雅な青春時代を彩る思い出に経験はプライスレス。 だけどちょっと待って、何をするにもお金がかかるぞ!バイトをしても貯まらない、仕送りもすぐにアブク銭と化してしまう。 そんな困った状況に陥る前に、まずはあ …

チョコレートの食べ過ぎの量と症状・対処について。太る?

老若男女、甘いもの好きの方は多くいらっしゃることでしょう。 みなさんが大好きな甘いものの代表格といえばチョコレート。その魅力にとりつかれ、ついつい食べすぎてしまうこともあるのでは? チョコレートの味を楽しむ一方で、食べ過 …

大根に栄養ない?効果的な食べ方は生

大根に栄養ない?効果的な食べ方は生。加熱すると?


秋から冬にかけて旬を迎える大根は、生で食べるも良し、煮て良し、漬けて良しの使い勝手の良い野菜のひとつです。 大根は身体の免疫力を高めてくれる優れた野菜なので、風邪やインフルエンザが流行る季節には積極的に食事に摂り入れたい …